>

Gegevens: Norderney – Borkum. Afstand 23 mijl, totaal 702 mijl. Halfbewolkt, wind NW 4-5 toenemend 5-6.
Tochtplanning: vertrek om 1200 uur, LW+1,5 uur. Na een uur op wantij Juist (Memmert Wattfahrwasser), aldaar 1,4 meter water. Op HW Borkum (1630) op wantij Borkum. Aankomst 1700.
Vandaag weer eens een echte zeildag met forse wind. De hele tocht hoog aan de wind gezeild, behalve het laatste half uur. Prima weer met zeer helder zicht, zodat we de Eems centrale boven Delfzijl al heel snel konden zien. Met NW wind is het zeegat van Norderney altijd onrustig en zo ook nu, zeker zo kort na LW, wanneer er in de hoofdgeul naar het vaste land nog maar 3 meter water staat. Op grootzeil en fok scheuren we op het eerste wantij af in de hoop dat er al genoeg water zal staan. De havenmeester zei 1,5 meter op half tij. Wij zijn er een half uur eerder en er staat 1,4 meter. Prima. Op het wantij kronkelt de geul altijd behoorlijk, dus daar moet de motor even bij omdat sommige stukjes niet bezeilbaar zijn en laveren vanwege de ondieptes niet mogelijk is. Zodra de geul breder wordt gaat de motor weer uit.
In de Oostereems loopt de vloed stroom nog hard, dus die hebben we tegen. Hoog aan de wind is hij net bezeild en we maken 3,5 knoop voortgang over de grond. De geul over het volgende wantij, onder Borkum, is helemaal verlegd sinds wij hier 3 jaar geleden waren: eerst moet je een grote nevengeul in, dan een haakse bocht maken over een plaat richting eiland, en dan kom je in het oude geultje. Op de plaat staat evenveel water als op het wantij: 2 meter. Het is allemaal heel duidelijk betond, dus de navigatie levert geen enkel probleem op.Om 1700 uur meren we af in de immer wrakkige haven van Borkkum. Zouden ze die roestige gesplinterde steigers ooit nog vervangen of moet er eerst iemand doorheen zakken? Wij gaan uit eten in het havenrestaurant. Dat valt tegen: de biefstuk met kruidenboter zwemt in minimaal een half pakje boter en de sla moet je uit de bak dressing en olie vissen. Een overdosis cholesterol! Eet ooit iemand in Duitsland zijn bord leeg? Aan de speknekken te zien wel! We verzuchten dat we in Nederland moeten zijn om weer eens echt lekker te eten. Morgen Lauwersoog, maar daar vind je ook geen culinaire hoogstandjes. Worden wij snobs?